martes, 22 de mayo de 2012


Técnicas de esterilización para medios de cultivo y material a utilizar

Materiales:
Agar hígado de ternera
Agar para asilamiento de C. botulinum (CBI).
Agar McClung Toabe
Medio carne cocida (CMM)
Caldo tripticasa peptona glucosa extracto de levadura (TPGY).
Caldo tripticasa peptona glucosa extracto de levadura adicionado con tripsina (TPGYT).
Matraz de 250 mL.
Cajas de Petri.
Tubos de ensaye
Asa de platino
Pipetas
Vaso de precipitado
Cuchara pala
espátula.

Procedimiento

El material de vidrio, como tubos, matraces, frascos, etc, se cierran con algodón graso (por calor húmedo) o tapones metálicos (por calor seco) para evitar la entrada o salida de los microorganismos.
En el caso de las pipetas, se les coloca en la boquilla un trocito de algodón que  actuará como filtro, evitando la contaminación del operario con los microorganismos de la muestra y que éste a su vez contamine la muestra. Una vez preparadas, se introducen en estuches o cajas metálicas, o bien se envuelven individualmente en papel satinado para ser posteriormente esterilizadas. Todo el material de vidrio se esteriliza con calor seco, generalmente en un horno Pasteur.
El material de plástico desechable ya se suministra estéril y listo para su uso.
Las soluciones y medios de cultivo líquidos se envasan en matraces o tubos y se esterilizan, generalmente, en autoclave.
Los materiales como las asas se esterilizan directamente en  fuego antes y después de ser utilizados.

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